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Unsere Champagner
Boll & Cie Blanc de Blancs EXTRA BRUT
Blanc de Blancs · ohne Jahrgang
Die Essenz unserer Philosophie: Frische, Finesse und Eleganz.
Rebsorten100 % Chardonnay
DosageExtra Brut, 4 g/l
Verkostungsnotizen
Ein strahlender Champagner von außergewöhnlicher Frische, klar am Gaumen. Mineralisch, mit leichter Frucht und Noten von frischem Tabak, Stroh und Zitrus.
Zu Tisch
Leicht zu trinken und ideal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.
Savoir-faire
TECHNISCHES DATENBLATT
Vinifizierung Parzelle für Parzelle, Reserveweine für Tiefe und Beständigkeit sowie eine großzügige, geduldige Reifung auf der Hefe.
- Rebsorten
- 100 % Chardonnay
- Dosage
- Extra Brut, 4 g/l
- Pressung
- Nur die erste von drei Pressungen
- Herkunft
- Assemblage von Weinen aus mehreren Parzellen dreier verschiedener Weinberge
- Stil
- Blanc de Blancs, ohne Jahrgang
Anerkennung
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