Produce of FranceProduce of France
シャンパーニュ
Boll & Cie GRAND BRUT Champagne
アッサンブラージュ · ノン・ヴィンテージ
Boll & Cieの伝統的なスタイルを表現した一本。際立つフレッシュさ、澄みきった味わい、生き生きとした口当たり。清らかで、ひと口目から心を惹きつけます。
品種ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ40%、シャルドネ20%
ドザージュブリュット、6 g/L
テイスティングノート
清らかで、ひと口目から心を惹きつける味わい。白桃や熟した洋梨の鮮やかなノートに、花のニュアンスと繊細なパティスリーの香り。長く爽やかな余韻には柑橘ピールのコンフィの風味が続き、チョーキーで清冽なドライさが全体を支えます。ピュアで精緻、心から満たされる一本。
テーブルで
飲みやすく、アペリティフや魚介料理に最適です。
サヴォワールフェール
テクニカルシート
区画ごとの醸造、深みと一貫性をもたらすリザーヴワイン、そして時間をかけた澱との熟成。
- 品種
- ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ40%、シャルドネ20%
- ドザージュ
- ブリュット、6 g/L
- 圧搾
- 3回の圧搾のうち一番搾りのみ
- 原料ぶどう
- 3つの異なるぶどう畑の複数区画のワインをアッサンブラージュ
- スタイル
- アッサンブラージュ、ノン・ヴィンテージ
Boll & Cie 取扱店
