キュヴェ · 2026年10月5日
著名ワイン評論家と主要誌から高い評価
Falstaff誌はBoll & Cieのシャンパーニュ3銘柄に91〜93点を与え、ロゼ・ブリュット2007はオーストラリアのワイン評論家Huon Hookeから96点を獲得しました。
「ミディアムなゴールデンイエローに銀色の輝き、繊細なムース。クルミ、熟した黄色いトロピカルフルーツ、マンダリンの皮のコンフィ、ほのかな花の蜂蜜の繊細なノート。しっかりとした厚みに、フレッシュな青りんご、きびきびとしたストラクチャー。生き生きとしたアペリティフであり、若々しい食中酒。」
ドイツ語圏を代表するワイン誌Falstaffは、グラン・クリュ2010年ヴィンテージに93点を与えました。スパークリングワイン特集 Born to Sparkleでは、ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ2013に92点、ブラン・ド・ブラン エクストラ・ブリュットに91点を与えています。
The Real ReviewでHuon Hookeは、ロゼ・ブリュット2007を、深みのある琥珀色、まろやかなブーケ、リッチで丸みのあるフルボディの味わいをもつ、成熟した複雑なロゼと称賛しています。
「深みのある琥珀色。熟成による変化がはっきりと感じられるロゼのスタイル。ブーケもそれを裏づけ、とてもまろやかで成熟し、複雑。リッチでやわらか、フルボディで丸みのある形、多面的で魅力的な風味。フィニッシュと後味はとてもドライでセイボリー。心から満足できるワインだ。」
1853年創業、1882年よりランスに本拠を置くBoll & Cieは、コート・デ・ブランをはじめとする畑から、シャルドネを主体としたシャンパーニュを造っています。
