Boll & Cie Champagne
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法國出品法國出品 Boll & Cie Rosé Brut 酒瓶

我們的香檳

Boll & Cie ROSÉ BRUT Champagne

調配 · 無年份

輕盈而充滿活力的粉紅香檳,最適合作為開胃酒。

葡萄品種95% 夏多內、5% 黑皮諾
補糖量Brut,6 g/L

品飲筆記

淡粉紅色澤,香氣細緻,帶有柔和的果香、花香與淡淡香料。口感飽滿而有酒體,展現紅色水果的風味。餘韻悠長。

佐餐建議

最適合作為開胃酒或搭配甜點。

工藝

技術資料

以地塊為單位釀造,陳年基酒賦予深度與一致性,並經過充分而從容的酒泥陳年。

葡萄品種
95% 夏多內、5% 黑皮諾
補糖量
Brut,6 g/L
壓榨
僅使用三道壓榨中的第一道
葡萄來源
來自三座不同葡萄園、多個地塊的調配
風格
粉紅香檳,無年份
粉紅色沙龍酒吧,鍍金鏡子、絲絨高腳椅與大理石吧台
沙龍酒吧,在第一位客人到來之前。

評價

評論家的評價

96分

Rosé Brut 2007

「豐盈柔和,風味多層次而迷人。一款令人十分滿足的酒。」

Huon Hooke · The Real Review,澳洲

92Rosé Brut 2007Falstaff Sparkling Special

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